Streuobst-Geschmackssachen gibt's...

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Geschmackssachen probieren?

Logo der Stahringer Streuobstmosterei, Radolfzell am Bodensee, als animiertes GIF mit fallendem und rollendem Obst.

Streuobstfans, Mostliebhaber*innen, Bodensee-Gäste auf der suche nach dem typischen Geschmack… buchen eine Mostprobe!

Unabhängig davon, ob eine alkoholische oder alkoholfreie Probe gewünscht ist – sechs Streuobstgetränke gibt es bei der ca. einstündigen kleinen Mostprobe für 150 € bis 10 Personen und je 15 € für jede weitere Person. Neun Getränke sind es bei der großen Mostprobe für 200 € bis 10 Personen und 20 € für jede weitere Person. Bei der großen Mostprobe nehmen wir uns Zeit für Themen über die Erläuterung der Getränke hinaus – je nach Wunsch Tipps für Heimmoster*innen, Sensorik, Baumschnitt oder Spezialthemen wie Wiesenmanagement, wenn „Streuobst-Insider“ sich das wünschen.

Interesse an einer Mostprobe für einen privaten Anlass oder als Geschenk? Dann anrufen: 07738 1729 oder über das Kontaktformular eine Anfrage senden.

Unsere Besonderheiten

BIRNOH

BIRNOH

Eine Erfindung der Stahringer Streuobstmosterei die ganze Aromafülle ausgesuchter Mostbirnensorten im Glas.

Bester Ice Cider/Dessertwein:
Cider World Gold

Brisanti-Blau, der Bodensee-Cider der Stahringer Streuobstmosterei aus Radolfzell am Bodensee

Brisanti-Blau

Der Bodensee-Cidre aus Streuobst-Äpfeln und -Birnen gekeltert.
Aus Streuobst oder gar nicht!

Bester deutscher Apfel-Birnen-Cider bei der Cider World 2022:
Cider World Gold

Verjus aus Streuobst-Äpfeln

Apfel-Verjus

Für die kreative Küche haben wir das traditionelle Würzmittel wiederentdeckt und von Weintraube auf Streuobst-Äpfel übersetzt. Knackige Säure mit dem Geschmack von grünen Äpfeln und leichter Fruchtsüße.

Unsere Standards

Streuobst-Saft Sorten

Naturtrüber Streuobstsaft

Schonend verarbeitet, nach dem Pressen in braune Lichtschutzflaschen gefüllt, nur einmal erhitzt. Sortenreine und Mehrfrucht-Säfte.

Brisanti

Brisanti-Fruchtlimo und -Cider

Fruchtlimos ohne Zuckerzusatz, Aromen oder Konservierungsstoffe. Brisanti-Blau als bester deutscher Apfel-Birnen-Cider ausgezeichnet.

Streuobstmost - Obstwein "brut nature"

Most brut nature

Trocken vergorene Obstweine mit 6 bis 6,5 % vol, sortenreine Moste und Novembermost, die Spätauflese.

rot-orangene Apfelschale

Blog: Nachrichten & Infos aus der Mosterei

Mosterei-Info Verkauf, Verkostung, Stand, Fest

2025 sind wir wieder auf der Slow Food Messe

Wem der Weg samstags in die Mosterei nicht möglich ist, der oder die kann unsere Streuobstspezialitäten dieses Jahr wieder auf dem Markt des guten Geschmacks [...]

Mosterei-Info

Nachfolger*in gesucht

Wir suchen ein*e streuobstbegeisterte Person, die an der Übernahme der rundlaufenden Stahringer Streuobstmosterei interessiert ist. Unter dem Link eine Liste mit Eckdaten zur Mosterei, die [...]

Neues Produkt

2024 neu: „Glühwürmchen“ alkoholfreies Punsch-Set

Das „Glühbirnchen“-Punsch-Set aus Apfel-Mango-Birnen-Saft und BIRNOH hat ein alkoholfreies Pendant bekommen: Das Glühwürmchen-Set. Inhalt sind je eine Literflasche Apfel-Mango-Birnen-Saft und Apfel-Birnen-Holunder-Saft. Wie beim Glühbirnchen gibt [...]

Verkauf, Verkostung, Stand, Fest

Syringa Kräutertage 2024

Am Samstag 25.05. und Sonntag 26.05., jeweils von 11 bis 18 Uhr lädt die Kräutergärtnerei Syringa zu den 25. Hohenstoffelner Kräutertagen ein. Musik, Essen, Trinken, [...]

Auszeichnung

2024: Geehrt!

Fühlen wir uns, als Partnerbetrieb für mehr Nachhaltigkeit am westlichen Bodensee. Die Urkunde von Regio Konstanz-Bodensee-Hegau e.V. bekamen wir bei der Mitgliederversammlung von Gutes vom [...]

Mosterei-Info

2023: Spende einen Mangobaum

Die PREDA Stiftung, von der wir über Weltpartner das Mangopüree für unseren Apfel-Mango-Birnen-Saft beziehen, und der Tatort-Verein haben eine Spendenaktion lanciert. Bis zum Ende des [...]